sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Parhaimpia päiviä




Nämä toukokuun viimeiset päivät ovat koko vuoden parhaimpia päiviä!
Kevät on jo pitkällä ja luonto on niin virkistävän kaunista katsella. Koululaisten kesälomat alkavat ja heilläkin riemu on suurimmillaan. Ammattiin valmistuvat ja ylioppilaat ovat saaneet juhlia saavutuksiaan. Aurinko on hellinyt viime päivinä ja tuleva kesälomakin jo kutkuttelee mielessä.
Tämä on tosiaan vuoden parasta aikaa! <3

Meilläkin on viikonloppuna juhlittu ja muistettu ruusuilla ja mansikkakakulla peruskoulunsa päättänyttä Kuopusta. Oppivelvollisuuden suorittaminen kunnialla on huippujuttu ja nyt jännitetään parin viikon päästä ratkeavia jatko-opiskelupaikkoja. Peukut on nostettu pystyyn, että ovi toivotulle lukiolinjalle aukeaisi!





Hankkimani olkkarin pöytä - tai pöytäkaksikko - on osoittautunut juuri niin hyväksi kuin ajattelinkin. Isompi kaksikosta toimii olohuoneen pikkupöytänä ja se on kevyt ja nopsa nostella juuri sinne mihin sen milloinkin haluaa. Ihan kumpaan päähän sohvaa tahansa tai sivummalla olevan korituolin viereen. Kun neliöitä on vähän, ei vanha ja isompi olkkarin pöytäni olisi millään tänne mahtunut.






Pöytäkaksikon pienempi kaverus on päässyt makuuhuonenurkkaukseeni yöpöydän virkaan. Makuunurkkaus on lempparini, valoisa ja rauhallinen, eikä edes ulkoa kantaudu liikenteen pauhua, vaikka ohitse kulkee vilkasliikenteinen katu.




Joku muukin tykkää "makuuhuoneestani"... Varsinkin jos aamuisin on parvekkeen ovi raollaan ja ovesta virtaa viileää ilmaa, siirtyy herra Koira heti nauttimaan omasta lempipaikastaan :)

Muista sinäkin nauttia näistä alkukesän päivistä, nämä ovat ihan luksusaikaa <3

sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Kahden viikon sillisalaatit

Hei vaan ja hyvää sunnuntai-iltaa. Pieni viivähdys tänne ruudun ääreen välillä. Viimeiset pari viikkoa on viiletetty sellaista lentoa, että tällä menolla siivet kasvavat selkään. Tiukan työtahdin lisäksi on vietetty ystävien kanssa laatuaikaa mm. naisten mökkireissulla Pohjanmaalla, synttäriskumpan ääressä sekä kotikaupungin kulttuurifestareilla, väkerretty koruja, tehty ostoksia tupaantuliaislahjakortilla, laiteltu parvekkeelle ensimmäiset kesäkukat.. niin ja puhumattakaan MM-jääkiekon seuraamisesta!





Kotikaupungissani järjestetään vuosittain näin keväällä kulttuuripainotteinen kaupunkifestari, Yläkaupungin yö. Tutustuin ulkoilmakonsertissa orkesteriin nimeltään Minä en ole kala - MEOK, joka soittaa Ultra Bran tuotannon parhaimmistoa. Kyllä muuten oli hyvää menoa, melkein parempi meininki kuin itsellään UB:lla konsanaan :)
Aurinkoa vain olisi festaripäivään ja -iltaan kaivannut!



Koska kamerani reissaa vielä muutaman päivän Esikoisen Interrail-reissussa, on puuhia tallennettava vain kännykän kameraan. Vaikka näin kamera kulkeekin koko ajan mukana, on kuvien siirto ja muokkaaminen työläämpää.Tästä postauksesta tulikin nyt sitten melkoinen sillisalaatti kuluneilta kahdelta viikolta kännykän kuvasatoa tyhjentäen.
Mukava saada reissumies takaisin maailmalta kameran kanssa :)

sunnuntai 3. toukokuuta 2015

Taas kannatti kurkkia!



Omaan pahan riippuvuuden bloggeriin ja seuraamiini blogeihin. Puhelimesta tulee usein aamulla ensimmäiseksi ja illalla viimeiseksi kurkittua tuttuja blogeja. Tänäkin aamuna kannatti kurkkia bloggeriin, sillä huomasin Jaanalla ihanassa at home -blogissa postauksen todella simppelistä kaurasämpyläreseptistä. Kuten olen jo aiemmin tunnustanut, olen universumin surkein ruuanlaittaja ja leipoja, mutta hyvän ruuan ja leipomusten herkuttelijana ihan pro-tasoa. Siispä Jaanan taikasanat "helppo sämpyläresepti, joka ei sisällä vaivaamista eikä edes kohottamista" osuivat ja upposivat muheaan ja otolliseen maaperään. Ja kukapa nyt ei haluaisi helliä perhettään tuoreilla sämpylöillä aamupalapöydässä <3
Pellavalakanoista kömmittyäni ylös ja pikaisen aamupissilenkin heitettyämme herra Koiran kanssa ryhdyin pikaisesti toimeen ja sain kun sainkin Kuopuksen heräämiseen mennessä jo ensimmäisen pellillisen sämpyläkakkaroita ulos uunista. Homma kävi todella nopeasti, kun aineet vain sekoitetaan keskenään ja nostellaan kasoiksi pellille ilman turhaa sotkua. Asiaa!!




Kasoista ei kuoriutunut kovin kauniita ja pyöreitä sämpylöitä, mutta makuhan on pääasia ja se oli mukavan rapsakasta kaurahiutaleiden ansioista.
Tein sämpylät Jaanan ohjeella:

5 dl vehnäjauhoja

1 dl pikakaurahiutaleita

1 rkl leivinjauhetta

1 tl suolaa

2 ½ dl vettä

1-2 rkl hunajaa

loraus öljyä

Kuivat aineet sekaisin, nestemäiset sekoitellaan joukkoon.
Taikinasta nostellaan kasoja leivinpaperille.
Uuni 200 astetta ja paistoaika noin 15 min.


Ajattelin seuraavan kerran kokeilla vehnäjauhojen tilalle sämpyläjauhoja ja/tai kaurahiutaleiden sijasta kaura-ruis -hiutaleita. Tästä helposta ohjeesta varmasti kaikki leipojahifistelijät keksivät vaikka millaisia versioita. Kiitos Jaana hyvästä ohjeesta ja herkullisesta sunnuntaiaamupalastamme :)

*

Uusi sohvamme saapui pari viikkoa sitten. Sohvapöydän palaset odottavat edelleen kasassa lattialla.. Eilen kävin jälleen ärisemässä Kodin1:llä puuttuvien sohvapöydän ruuvien perään. Kerran jo kävin tekemässä reklamaation, kahdesti olen soittanut perään ja koko ajan olen odotellut tehtaalta luvattuja ruuveja postitse. Nyt käämi kärähti ja kävin niitä kyselemässä paikan päällä. Vaihtoehtona esitin kaupan purkua. Tällä kertaa ruuvipussi haettiin takavarastosta toisesta pöytäpaketista..miksei sitä annettu sieltä silloin ensimmäisellä käynnilläni?? :o
Pääasia, että ruuvit on nyt saatu ja pääsen kokoamaan puuttuvat pöydät kuntoon.



Pahoittelen, että kuvani ovat normaaliakin huonompia, sillä tällä hetkellä olen puhelimeni kameran varassa; oma kamerani interreilaa seuraavat kolme viikkoa Esikoisen matkassa ympäri Eurooppaa!

Pitkä vappuvapaa alkaa huveta hurjalla vauhdilla! Vielä tänään pitää nauttia pitkästä päivälenkistä ja viimeistellä paria projektia. Hyvää sunnuntain jatkoa sinulle!